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11 beneficios del té verde que no sabías

Soy un bebedor de té verde.

No por amor al gusto —— ¡de ninguna manera! Yo lo tomo porque me han dicho que es bueno para mí… o, para ser honesto, la verdadera razón por la que lo bebo es porque creo que me ayuda a mantener mi peso bajo control. Pero recientemente decidí investigar sobre este un poco más y ver cuáles eran esos otros beneficios del té verde de los que la gente hablaba.

 

¿Por qué el té verde?

El té verde ha sido utilizado como medicina desde hace miles de años, es originario de China, pero ha sido ampliamente utilizado en toda Asia, esta bebida tiene una multitud de usos, desde disminuir la presión arterial hasta prevenir el cáncer. La razón es que el té verde tiene más beneficios para la salud que se le atribuyen que el té negro (aparentemente) debido al tratamiento que recibe. El té negro es procesado de una manera que le permite la fermentación, mientras que el procesamiento del té verde evita este proceso de fermentación. Como resultado, el té verde retiene una cantidad  máxima de antioxidantes y polifenoles, las sustancias que le dan al té verde sus muchos beneficios.

Aquí hay una lista de algunos de sus increíbles beneficios – beneficios de los que pudiste no haber estado consciente. Algunos de estos beneficios todavía se están debatiendo, así que por favor, haz tu propia investigación si deseas utilizar el té verde para fines medicinales.

1. Pérdida de peso. El té verde aumenta el metabolismo. El polifenol que se encuentra en el té verde trabaja para intensificar los niveles de oxidación de las grasas y la velocidad en la que el cuerpo convierte los alimentos en calorías.

2. La Diabetes. El té verde al parecer ayuda a regular los niveles de glucosa desacelerando el aumento del azúcar en la sangre después de comer. Esto puede prevenir los picos altos de insulina y el almacenamiento de grasa resultante.

3. Enfermedades del Corazón. Los científicos creen que el té verde funciona en el revestimiento de los vasos sanguíneos, ayudándoles a mantenerse relajados y haciéndolos más capaces de soportar los cambios en la presión arterial. También puede proteger contra la formación de coágulos, que son la causa principal de los ataques cardíacos.

4. Cáncer de esófago. Puede reducir el riesgo de cáncer de esófago, pero también se considera que mata las células de cáncer en general sin dañar el tejido sano que le rodea.

5. Colesterol. El té verde reduce el colesterol malo en la sangre y mejora la proporción de colesterol bueno con respecto al colesterol malo.

6. El Alzheimer y el Parkinson. Se dice que retrasa el deterioro causado por la enfermedad de Alzheimer y del Parkinson. Los estudios llevados a cabo en ratones mostraron que el té verde protege las células cerebrales de morir y restaura las células cerebrales dañadas.

7. Caries Dental. Estudios sugieren que el antioxidante químico “catequina” en el té puede destruir las bacterias y los virus que causan infecciones de la garganta, las caries dentales y otras condiciones dentales

8. La presión arterial. Se cree que el consumo regular de té verde  reduce el riesgo de presión arterial alta.

9. Depresión. La teanina es un aminoácido que se encuentra de forma natural en las hojas de té. Esta es la sustancia que se cree que proporciona un efecto relajante y calmante siendo un gran beneficio para los bebedores de té.

10. Anti-viral y anti-bacteriano. Las catequinas del té son fuertes agentes antibacterianos y antivirales que lo hacen efectivo en el tratamiento de todo, desde la gripe hasta el cáncer. En algunos estudios se ha demostrado que el té verde inhibe la propagación de muchas enfermedades.

11. Cuidados de la piel. El té verde puede aparentemente ayudar con las arrugas y los signos de envejecimiento, Esto es debido a su actividad antioxidante y anti-inflamatoria. Estudios en animales y humanos han demostrado que el té verde aplicado tópicamente puede reducir el daño solar.

¿Cuánto?

Estos son algunos de los muchos beneficios, pero la realidad es que una taza de té al día no te darán todas las abundantes ventajas. El jurado desconoce cuántas tazas son necesarias; algunos dicen que tan sólo dos tazas al día, mientras que otros dicen que cinco tazas – y otros dicen que se puede beber hasta diez tazas al día. Si estas pensando en ir por este camino, es posible que desees considerar la posibilidad de tomar un suplemento de té verde (te mantendría fuera del baño).

Otra cosa a destacar es que el té verde contiene cafeína – por lo que si eres sensible a la cafeína entonces una taza debe ser tu límite. El té verde también contiene taninos (que puede disminuir la absorción de hierro y ácido fólico), así que si estás embarazada o tratando de concebir entonces el té verde puede no ser ideal para ti. Puedes tratar de mezclar el té verde con otros ingredientes saludables como el jengibre.

Para el resto de nosotros con todos estos innumerables beneficios… es un milagro que tomemos cualquier otra cosa.

 

 

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